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自家製の発芽玄米の炊き方~炊飯器や土鍋や圧力鍋でもちもちご飯!
発芽玄米は玄米に比べると食べやすく、GABA(ギャバ)もたっぷり。 作り方は玄米を水に浸けておくだけですが、せっかくなのでもちもちの美味しいご飯が炊きたいですよね。 今日は私がいつも炊いている自家製の ...
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玄米にダイエット効果はある?美味しい炊き方ややり方まとめ!
家で食事をすることが多くなり、白米から玄米に変えたという人が増えてきました。 玄米は白米に比べると栄養が豊富で体にいいといわれていますが、ダイエットにはどんな効果があるのでしょうか? 今日は玄米のダイ ...
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白米をしっかり食べてもやせられる?ストレスフリーのダイエット
ダイエット中の食事で一番控えたいのが白米。 といっても、お米は昔から日本人がずっと食べてきた主食です。 炊き込みご飯や丼物、お寿司、お茶漬けなど、ご飯を制限するのはなかなか難しいですよね。 でも大丈夫 ...
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黒米と玄米の炊き方~炊飯器や土鍋で美味しく炊くには?
黒米はポリフェノールが豊富で楊貴妃も食べていたとされる美容食。 目の疲れにもよいので、パソコンやスマホなど目を酷使している方にもおすすめです。 今日は炊飯器や土鍋を使った黒米と玄米の炊き方をメモします ...
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玄米と白米を1対1で混ぜる炊き方~炊飯器や土鍋・鍋でもOK!
玄米は健康にもダイエットにもおすすめですが、胃腸が弱い方やいきなり玄米100%は抵抗があるという方は白米に混ぜるのがおすすめ。 ぐ~んと食べやすくなります。 今日は白米と玄米を1:1で混ぜる炊き方をメ ...
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発芽玄米はヨーグルトメーカーを使えば簡単時短で失敗無し!
発芽玄米の作り方は水に浸けておくだけなのですが、デメリットは何と言っても時間がかかること。 暖かい時期なら24時間~30時間ほどで発芽しますが、寒い時期なら3日も4日もかかってしまいます。 そこで便利 ...
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黒米甘酒の効果効能と作り方~ヨーグルトメーカーで元気チャージ!
麹で作る甘酒は「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高く、夏バテや疲労回復にぴったりの飲み物ですが、黒米を加えた黒米甘酒はさらにパワーアップ! 今日は黒米甘酒の効果効能と、ヨーグルトメーカーを使って黒米ご ...
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黒米と白米の炊き方~炊飯器や土鍋で美味しく炊くには
黒米は薬米という別名があるほど滋養のある古代米。 抗酸化作用があり、眼精疲労の改善や造血作用、美肌や美髪などのアンチエイジングにもおすすめです。 今日は白米に混ぜる黒米ご飯の炊き方をメモします。 炊飯 ...
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黒米はダイエットにも効果ある?美容食黒米のカロリーや糖質まとめ
黒米は、かの楊貴妃も美容食として食べていたと伝えられる栄養価の高い古代米。 薬膳ではおなじみの穀物ですが、黒米はいつものご飯に少し混ぜるだけで健康やダイエット効果だけでなく、女性にうれしい美容効果も期 ...
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発芽玄米の作り方~水に浸けておくだけでスーパー玄米に!
発芽玄米は玄米に比べると炊きやすくて食べやすく、消化も良くて栄養も豊富。 さらに脂肪の分解を助ける働きを持つGABA(ギャバ)も豊富です。 GABAにはストレスを軽減して睡眠を改善する働きもあるので、 ...