アラフィフぶー子のダイエットメモ

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パン

ふすまパンの通販におすすめ!種類もいろいろ低糖工房の低糖質パン

投稿日:2017-05-21 更新日:

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低糖工房
500万食販売のふすまパン

 

ゆるゆるなりにも糖質はなるべくたくさん摂らないように気を付けています。

特にパンは食べすぎてしまうので、どうしても食べたいときだけの非常食。

真っ白い小麦粉パンの香りと味に慣れてしまっていると、低糖質低カロリーパンはなかなか味が馴染めなくて苦労しますよね。

糖質を気にせずに食べられる美味しいパンを探そう!と思い、まずは「低糖工房」のふすまパンを味見してみたのでメモしておきます。

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低糖工房とは

低糖工房

低糖工房は、低糖質の小麦ふすまパンをはじめ、菓子パンやスイーツ、カレー、うどん、ラーメン、コーヒー、アイスなどなど、ダイエットや糖尿病などで糖質制限をしている人の食市場という感じの品揃え豊富なお店です。

お店といっても実店舗はなく、低糖工房を運営しているのは明治40年創業のリボン食品という会社。

リボン食品

 

創業110年のリボン食品は、日本で初めてマーガリンを作った会社なんだそうです。

その他に冷凍ケーキの生みの親でもあり、冷凍パイ生地や冷凍ホットケーキ、ポテトなど、手がけた商品は3500件以上。

知らないうちにどこかの商品の一部として食べているかもしれません。

リボン食品が低糖工房を立ち上げたきっかけは、

糖尿病やダイエットをしている人に普通の食事と変わらず美味しくてずっと続けられる糖質制限食がつくれないか

と考えたことだったのだそうです。

リボン食品の名前の由来は「おいしさと真心を結んだリボンに込めて」。

小麦ふすまを使った低糖質パン

ふすまとは、小麦の外皮の部分で、米でいうところの「ぬか」です。

食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などの栄養成分が豊富で糖質が少ないので、ふすまパンは糖質制限中の人でも食べられるパンとして人気です。

ふすまパンというと、独特な匂いや味があるので苦手な人も多いのですが、低糖工房では苦みや渋みといった小麦ふすま独特のクセを独自の技術で抑え、食べやすい低糖質パンに仕上げているんだそうです。

バジルパンを食べてみた

低糖工房

バジルパンはバジルとトマトを使った珍しいイタリアンテイストのふすまパン。

冷凍庫からバジルパンを取り出して、1時間ほど放置。

これで食べられるのですが、少しレンチンしてみました♪

 

ちょうどよい大きさ~。食べやすいです。

低糖工房

低糖工房

原材料は、

低糖工房

小麦たんぱく、小麦ふすま、鶏卵、トマトピューレ、バター、有機植物油脂、アーモンド、パン酵母、シトラスファイバー、食塩、大豆、プロセスチーズ、難消化性デキストリン,バジル、クリームチーズ、脱脂粉乳、乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、甘味料(スクラロース)、香料

 

ちぎってみるとバジルの香りがしてきます。

低糖工房

まずはもっちり。そしてふんわり柔らかいです。

バジルは思ったよりもしっかり入っているので苦手な人は無理かもしれません。

低糖工房

ふすまの独特な渋みはやはり少しあるので、バジルの香りとちょっと微妙な気はしましたが、バターをのせてみるとそれほど気になりません。

私があまり香りの強いものが得意ではないので、そのせいかもしれませんが。

1個40gでカロリーは73.6kcal糖質はうれしい1.9gです。

ごまパンを食べてみた

ごまパンもバジル同様、小麦ふすまを使ったパンです。

原材料は、

小麦たんぱく、小麦ふすま、鶏卵、バター、有機植物油脂、アーモンド、黒ごま、パン酵母、シトラスファイバー、食塩、大豆、プロセスチーズ、難消化性デキストリン、クリームチーズ、脱脂粉乳、乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、甘味料(スクラロース)

 

ごまの風味で、もちもちしていて柔らかいパンです。

こちらもふすまパンなので独特の渋みはありますが、今まで食べていたふすまパンより食べやすい気がします。

1個40gでカロリーは105.6kcal糖質は2.0gです。

 

低糖工房のパンはこんな人におすすめです。

・糖質制限中の人
・ダイエット中の人
・血糖値を上げたくない人
・糖尿病や生活習慣病の予備軍の人

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低糖工房のパンをお得に購入するには

低糖工房のパンはAmazonや楽天市場でも購入可能ですが、公式サイトで買い物をするとポイント制度が利用できてお得です。

低糖工房

まず会員登録をすると300円分のポイントがもらえ、しかもすぐに使えるので初回の買い物が300円引きになります。

さらに会員限定価格でお得にお買い物ができる他、メルマガでお買得情報もゲット

入会費や年会費は無料なので登録しておくとよいと思います。

最近のメルマガでは、食べても大丈夫!なアイスがかなり気になっています。笑

まずはお試しセットメニューが送料無料でおすすめです。

 

公式サイトはこちらから。

糖質オフの食品専門店『低糖工房』

 

 

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