薬膳

夏バテを予防する食材は?夏を元気に乗り切るための食養生まとめ

2020/7/10    ,

1年の中で一番体調を崩しやすいのが梅雨から夏にかけて。 特に梅雨はジメジメして湿気が多いので、朝から気分も体も重だる~いですよね。 何となく胃の調子が悪くて食欲もないという方も多いのではないでしょうか ...

らっきょう

パリパリのらっきょうの漬け方!浅漬けも古漬けも美味しい甘酢漬け

2020/7/11    ,

らっきょうはパリパリしているのが美味しいですよね。 私は浅漬けのまだ辛味の残ったらっきょうが大好きで、こればっかりは自分で漬けないと食べられないので忙しくても毎年漬けています。 漬けてすぐに食べられて ...

牡蠣のクリームスープ

イライラを解消してくれる薬膳レシピ~牡蠣のクリームスープ

2020/3/12    ,

ストレスが溜まってイライラする、眠れない、元気が出ないという人は気が滞っているかもしれません。 今日は超美味しい「牡蠣のクリームスープ」をご紹介! 受験や新生活など、春に向けてまだまだストレスや不安の ...

薬膳スープ

疲労回復におすすめの薬膳料理!じんわりあったまる手羽先のスープ

2020/6/12    ,

疲れた~~と思ったとき、どうしていますか? 栄養ドリンクやビタミン剤を飲むのもいいですが、元気が出る食事もおすすめ! 今日はなつめや生姜を使った疲労回復におすすめの薬膳料理、手羽先とかぶの塩麹入り薬膳 ...

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